蒸煮器，其是有很多种类的，所以下面，来介绍其一些具体种类，比如连续蒸煮器、蒸汽间接蒸煮器，同时，还会讲解到蒸煮器其它相关的知识内容。所以，希望大家能认真对待和进行，以便及时掌握这些知识内容，并同时，将它们学以致用以及很好运用到实际工作中。

1.新型食物蒸煮器的了解

新型的食物蒸煮器，其主要是用在食品这一领域和行业中，其在构成部件上，是包括锅盖、锅体等这些，并在锅体下部设置了基层和底座，在锅盖上还设置了排气阀。此外，在锅体底部设有出蒸汽接头。这一种蒸煮器，是利用饱和蒸汽来蒸煮样品，并可以实现操作的自动化，所以，不受地区气压的影响，来实现蒸煮过程的标准化操作。

2.连续蒸煮器的了解

连续蒸煮器，其是蒸煮器中的一种，其对我们大家来讲，也是需要熟悉和了解的对象，因为这一种蒸煮器有较多应用。其在构成上，是有螺旋给料器、蒸煮器和排料器这三个部分。此外，它是为平行排列的横管，是2管、4管、6管和8管多种规格。在管内，还有螺旋推进器，不过其各管推进器转数是不同的，一般是由上而下逐步减少。

连续蒸煮器的优点，是为原料蒸煮均匀以及蒸煮时间容易进行控制，所以，主要是用于生产中性亚硫酸盐半料浆，以及，用在本色及漂白硫酸盐木浆生产制造中。

3.蒸汽间接蒸煮器的了解

蒸汽间接蒸煮器，其在构成上，是有面板、主体封板、底板等这些部件。并且，将它们通过焊接连接成一体，这样，可以形成独立的加温室主体。在其面板上，是有限压阀、密封胶圈等这些部件。所以，这一种蒸煮器是有广泛应用的，而且，可以有好的使用效果。

4.蒸煮器的立锅碱法蒸煮

蒸煮器，如果其采用立锅碱法蒸煮的话，那么，是有具体步骤和操作过程的，是为：

首先是装锅送液，并可有效去除木片中的空气，以及有利于药液的渗透。并且，要求送液时间短、送液量准确，先送白液后送黑液。之后，是为升温和保温，将蒸煮器中的料片与药液温度提高到蒸煮所需温度，来加快药液的渗透和加速化学反应的进行。在升温时间上，一般是1到2小时，并同时进行放气，排掉蒸煮器中的空气和挥发性物质。